誕生日までもうすぐ！
免許更新忘れず行って来ました
毎回交通安全協会どうしようか？
今回は入りました(^^;)
ミニライトをもらい
夜中にお化けごっこをする男
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
店主リンダです(^O^)／
誰に見せるわけでもないのに
ひとりで(笑)
交通安全協会みなさんどうしてますか？
窓口に並んでいた人
誰一人と入ってなかった(^^;)
外食を一回我慢したと思い
みんな入りましょう
３年にいちど
５年にいちどの話しだからね～♬
話は変わり
見た目、第一印象はとても大事です
昔はひとつも気にしてなかったのですが
最近は仕事中も休みの日も意識してます
ドロドロに汚れたエプロンをつけ
調理してる店の料理と
パリッとアイロン効いた
綺麗なエプロン付けてる店の料理
どちらを食べたいと思いますか？
昔は汚れてるほど
忙しい店だと思ってましたから
汚れてるのが
勲章だと思ってたところもありました(^^;)
でもそれは自分の考えであって
お客様が同じように思うとは限りません
汚いより
綺麗な方がいいに決まってます
休みの日だから
ジャージとセッタでいいや～
誰も見られやしないし・・・
昔はこう考えてました(^^;)
でも今は
たとえコンビニに行くだけにしても
ちゃんとした服を来て
誰に見られても
恥ずかしくないようにしています
誰かに見られてるからするのではなく
日ごろからちゃんとした身なりで行動する
ノーメイクでコンビニに行き
憧れの人と偶然会う
声をかけること出来ないですよね(≧▽≦)
憧れてる人が
休みの日にだらしないカッコをし
街を歩いてる姿みるとどうでしょうか？
あぁ～幻滅・・・
いつどこで
誰に見られのかわかりません
休みだから何着てもいいや、
メイクしなくていいや、
そう考えてると
仕事中にもそんな考えになってしまいます
仕事してる時も
お客様から意外と見られてるものです
暗い顔して仕込み調理してるより
明るい顔でしたほうが
周りにいるスタッフも明るくなるし
それを見てるお客様も気持ちがいいものです
見られるからこうするじゃなく
普段からそれを自然と出来るよう
休みの日でも
ちゃんとした服装メイクしておきましょう
見た目はすごく大事です
考え方を変えるだけじゃなく
人からみて
この人なら大丈夫だと思えるように
普段から気を付けていきたいですね
いつも笑顔で
清潔な服装で仕事してる人と
いつも汚い制服でブスッとした顔で
仕事してる人
いつも綺麗にしてる店と
いつ行っても汚い片づけてない店
どっちの料理を食べたいと思いますか？
味がいいというのは当たり前です
お客様は
意外と味以外のことが重要だったりします
無精ひげ生やしたり
エプロンが汚かったり
愛想が悪かったりしてる人気を付けてくださいね
全部昔の私の話し
というのはここだけの話し(笑)
休みの日の服装
それはそれはひどかったｗｗ
運を味方にするには
まず身なり服装気を付けましょう
誰も見てないからと言って
だらしない服装で休みを過ごしてると
それが仕事にもあらわれますよ～～
ガリガリの身体を
改造するべく筋トレに励んでいます
今にも死にそうなガリガリおじさんが接客するより
健康そうなおじさんが
「いらっしゃいませ～」って
言われるほうがいいやっぱりいいよね
連休も終わり
今日からまた笑顔で頑張ります！！
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
『団子セット』
税込み価格756円
10種類から
好きな団子を3本選んでください
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
笑顔の花満開に咲きますように
リンダプロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
４２歳の時
尾道駅前にテイクアウトメインのカフェ
甘味処尾道さくら茶屋を出店
４８歳の時
さくら茶屋から大判焼きを切り離し
大判焼き専門店
尾道大判焼きさくらを出店
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
