尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)／
今日は月曜で休みでした
朝から会計事務所に行き
あれやこれや相談してきました
あれやこれや？
個人でやるのは限界があると思います
お金はかかるけど会社ならお願いしましょうね～♬
その後、
尾道をチャリでぶらぶらしてました～
台風が過ぎ去った後の尾道水道綺麗でした♡
その後はお友達のお店
クレープの店 エタニティ
季節のフルーツを
これでもか！！って言うくらい盛り付けて出てきます
柿のクレープです
今だけなのでぜひ(^_-)-☆
店主の梶田さん
「あっ、リンダさんだ」
いつも話だけで食べないからびっくりしてた(笑)
とっても面白い人で
この人に会いに来るため
クレープを食べるお客様が多いのです
でも弄られてばかりだけどね(笑)
商品はついで？
そんな人ばかりじゃないけど
ご商売してる方は商品や味だけじゃなく
店主、スタッフに会いに行く！！
そう思ってくれるファンをつけないと
これからの商売難しいんじゃないかな～
と思いました
人柄、人間力は非常に大事だと思います
いくら美味しくても店主が不愛想なら
もう行きませんよね(^-^;
美味しいお店は星の数ほどあります
でも人は、
世界中探してもあなたひとりしかいません
味を技術を追求すると同時に
人間力を高める努力をしましょう！！
お店が繁盛しても
身体を壊してしまうと営業出来ません
あと
体力づくりも同時にやりましょう
元気じゃないと笑顔も出来ませんもん
筋トレ、体幹トレーニング
毎週月曜夜に行ってます
腕も太くなり
なにより嬉しいのは姿勢がよくなり
冷え性だったからだが冬でもポカポカ♬
胸の筋肉もついてきて
毎日風呂で自分の身体を見るのが嬉しいの♡(笑)
筋トレじゃなくても
昔やってたスポーツを再開するとか
軽いウォーキングもいいですよ
これも自分磨きです
視野を広げましょう
店のことばかり考えてると
どんどん人間力小さくなります
お客様との会話も
店のことばかり考えてると何も話せないよ
毎日を仕事以外で
楽しく過ごしてる人をSNSで見ると
自分もこうなりたい！！
私はそう思います
もっともっと努力し
話すだけで元気をもらえる
そう言ってもらえるようこれからも精進します
まだほど遠いけどね(^-^;
～追伸～
久しぶりに空手でミット打ちしたら
指の皮がむけた(笑)
今日お伝えしたいことは以上です
これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように
いつもブログ訪問ありがとうございます♫
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
”とろける笑美餅（わらびもち）”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町３－３
0848-23-5107
営業時間 １１時～１９時
定休日 月曜日（祝日の場合営業）
