何が人気ですか?教えると必ず別なものを注文する法則

リンダのつぶやき

尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/

今日は一日雨が降ってた尾道です
近くの神社でお神輿が出てたのに
担いでいた人が寒そうで可哀相でした(^-^;

でも雨なのに今日は朝からずっと忙しく
バタバタしておりました

雨だから暇だろうと思ったのに
嬉しい誤算でした

今日の話しは
なかなか注文するものが決まらない人に
私からのアドバイスを!!

まずメニューを見る前に
なぜさくら茶屋に入ったか?
なぜ来ようと思ったのか考えてみて下さい

始めての方はきっと友達のSNS投稿を見て来たか、
またはさくら茶屋の
Facebook、インスタグラム、Twitterを
見てからの来店だと思います

どんな写真でした?
それを見て来たいと思ったならそれを注文しましょう

「確かにそうなんだけど
これだけあると迷います」

・・・

その通りだと思います(笑)

でもカテゴリー別に考えると

笑美餅

あんみつ、

ぜんざい、

パフェ、

ドリンク、

団子、

大判焼き、

甘味セット

この8種類です
何が食べたいか考えてみましょう

一番人気はやはりパフェです

その中でも

猫パフェダブル

 

秋パフェ

猫パフェと秋パフェが人気です

でも団子も食べたいし
大判焼きも食べたいし・・・・・

さくら茶屋では
団子1本、大判焼き1枚から
店内で食べれます


それを使いましょう!!

今日も団子セットに
大判焼きを1枚付けた方が多かったです

団子と大判焼きを
バニラ黒みつきな粉ソフトに追加するお客様も多いです

パフェにだけ
プラス216円でドリンクを付ける事も出来ます

このように常連さんは
うまく色んな商品を賢くチョイスされてます♬

ひとりじゃなければ
色んなメニューをそれぞれダブらないよう頼み
シェアして食べて頂くのもおすすめです

ちょっとずつ
色んなメニューを食べれるしね~♬

このように考えると
意外と早く決めれるのではないでしょうか?

ちなみに私はどこに行っても1分で決めます

決まりそうにない時は
お店の人に

「何が人気ですか?」

そう聞いて
一番の人気商品を食べる事に決めてます

さくら茶屋でもよく聞かれるんですが
教えると絶対と言っていいほど

”別なものを注文する法則”

じゃあ聞くなよって心で叫ぶ!!

私のことが信用できないのかもしんない(笑)

さぁ、ドラゴンボール見て風呂入って寝ようっと♬
明日は月曜定休日です
お間違えないようよろしくお願いします

今日お伝えしたいことは以上です

チョレ~イ~!!

これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように

いつもブログ訪問ありがとうございます♫

今日はこれでおしまい!!

 

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール

1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する

23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める

33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立

甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!

夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
”とろける笑美餅(わらびもち)”を定着させること

”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/

 
とろける笑美餅(わらびもち)と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/

 
とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j

さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg

 

 

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