尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/
いつも応援ありがとうございます!!
7月の営業が終了いたしました
結果昨年に10万たらずのフィニッシュです
一日あと4000円ずつ売り上げよかったら
クリアーしてたのになぁ~ww
行かない数字じゃなかったはずです
無理したらダメだけど
なにか出来たことはなかっただろうか・・・
頭の中で整理しながら考え
来月に活かします!!
話しは変わり
今日はすごく共感したブログがあり
ぜひみなさんにも読んで欲しいと思い
キーボード叩いています
このブログです
読んでみて下さい
読みました?
ここ最近うちでもこのような事が多々あります(^-^;
ご来店していただく事はすごく嬉しいです
SNSを見て来てくださったことも感謝しています
でもマナーというものも知っていただきたいと思うんです
何を偉そうに!!って
そう言われるかも知れないのですが
特に席数少ない個人店は死活問題じゃないのかな
3年前はほんとにお客様マナーが良くて
込んでたらすぐ食べて帰ってくれるし
席を譲ってくれるし
それがここ最近
食べ終わって、行列出来てても
スマホ見ながらずっと帰らない・・・
充電器貸し出しサービスしてるんですが
それがフルになるまで帰らない・・・
食べ終わってからWi-Fiの存在に気が付き
パスワード入力しひたすらスマホを握りしめる
え~!!
今から~~ww(笑)
4人で来て猫パフェひとつ頼んで
長居するお客様・・・・
6人で来ていちごミルク2つ頼んで
何も頼まない・・・水だけ
ふぅ~~・・・・
団子1本だけでもいいのになぁ・・・って(笑)
お客様並んでなくて暇な時ならいいんです(^-^;
こんな事書いて炎上するかな?
そう思いながらドキドキしながら書いてます(笑)
ブログの中にも書いてありましたが
今までは常連客がほとんどだったのですが
尾道の観光客が増え
さくら茶屋の商品がSNSでたくさん流れてるせいで
多くの観光客が来てくださります
昔はこんなお客様ごくわずかで
多くなかったのになぁ~・・・
でもこれを読んでくれてる方は
多分そんな事はしないと思います
現に友達は混んでる日を避けてくれるし
込み合ってたらすぐ帰ってくれるし
さくら茶屋はいいお客様がたくさんいるほうだと思います
大人数で来ても
食べたらいつもすぐ帰ってくれる素敵な友達です♡
さくら茶屋の売り上げは考えなくていいです!
並んで待ってる人の事考えて欲しいんです
外で待つの暑くて大変なのです
若い子見てるとわざとじゃなく
気が付かないみたいなんです
話しに夢中で
待ってる人が目に入らないみたい(^-^;
飲食店でアルバイト経験した子なら
お店の立場に立って考えられられるのですが
家族と食事に行ったとき
お父さんお母さんが次の人のために
いつも席を空ける姿を見てると気が付くのですが
実は意外と若い子より
大人が知っててやる場合が多いように思います
うちは2階も改装し席も10増やしたので
ある程度回転もいいと思います
なのでそうムキにはならなくてよくなりました(^-^;
でもあまりにも長い場合は声をかけるようにしてます
ほんとすいません
尾道には小さなお店がたくさんあります
このような話をよく聞きます
死活問題なんです 個人店は特に!
どうかこれを読んでくれた方は
尾道に来てくれた多くの観光客の方が
少ない時間でたくさんの思い出を作れるようどうかご協力ください
またきんさいのお~♪
おのみち
これを書きながら
うちの娘は大丈夫だろうか?
心配になってきました(笑)
大人が子供に手本見せてやらないといけないんです
子供は大人を見てます真似します
今日お客様の赤ちゃん抱っこさせてもらいました♡
ほんと可愛くてもうひとり欲しくなったじゃん(笑)
今日お伝えしたいことは以上です
これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように
いつもブログ訪問ありがとうございます♫
今日はこれでおしまい!!
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める
33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立
現在、
尾道駅前店、広島駅前福屋店を運営しながら
ソーシャルメディアのビジネス活用を研究し
セミナー講師もしております
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
”とろける笑美餅(わらびもち)”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日 月曜日(祝日の場合営業)
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろける笑美餅(わらびもち)と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg