商売はお客様に えこひいきされる人間になることです

リンダのつぶやき

あいつばかり
なんであいつが

「あいつって俺の事?」
おまえとかあいつとか
そう言われるのがとても嫌な男

 

 

尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
店主リンダです(^O^)/

GWほんとに尾道凄いです
どこの店も大行列!!

車で訪れた人もバイパス降りてから
市内に入るだけでも一苦労みたいです

尾道の駐車場問題
なんとかしないといけませんね(^^;)

しかし作るにしても土地がないなぁ~
山と海に囲まれた尾道
駐車場問題は永遠の課題かもしれません

狭い土地に建物がギッシリ詰まってます(笑)

話は変わり冒頭にも書きましたが

「あいつばかりいい思いして腹立つわ」

「なんであいつばっかり」

「なんであいつの店ばかり客がくるんやーーー」

なぜか可愛がられる人や店ってあります
えこひいきされる

それを悔しがるんじゃなく
自分もそうなればいいんです

えこひいきされる人って何か違うんです
同じものを販売してるにもかかわらず
売り上げが全然違うのはなぜでしょう?

物を売るんじゃなく
あなた目当てに来てもらうことです
人間を一緒に売るのです

「リンダって誰だ?」

「女か?」

「すきっ歯見に行こう!」

「尾道まで来たんだから
リンダ見に行こう!」

私ならこんな感じです(笑)

商売は物を売るだけじゃ流行りません

これに気が付き
7年間徹底的に甘味を販売しながら一緒に
私を覚えてもらうよう努力しました

お客様は
味、看板、外観、暖簾、立地、TV

色んな経緯で店に来てくれます

そこに人間を加えて下さい
ここが実は一番重要だったりします

毎日たくさんの友達、知り合いが来てくれ

「リンダさん来たよーー!」

そう声をかけて頂いてます♫

知らない人からもよく声をかけてもらいます

「リンダさんですか?」

「あの人がリンダさんじゃない?」

「誰か知りませんが社長呼んでます!」

こんな風に(*^^*)

「あいつばかり・・・」

そこのあなた!!
そんなことばかり言ってるからお客様来ないんだよ!

悔しかったら
商品のことばかり考えるんじじゃなく
外見ばかりじゃなく中身!!

人間力を磨きましょう

人の店が流行ってること
妬んだりする暇があれば中身を磨けーーーー!!

毎日どこかで新しい店がオープンし
3年もつ店は10あれば残るのは2か3

美味しいのに
良いもの揃えてるのに
外観、内装綺麗なのになぜだろう・・・

販売してる人間の魅力が無いからです

偉そうに書いてる私もまだまだです(^^;)

結局のところ最終的には人なんです

商売はお客様に
えこひいきされる人間になることです


こうなって始めてうまく行きます

「私、人と話すの苦手なんだよね・・・」

そう思うのならやらないほうがいいです
絶対うまく行きません
失敗して借金だけが残ります
(過去そんな知り合いを何人も見てきました)

パートナーがいて
その方メインでされるなら別ですが(^^;)

ついつい
あそこに行っちゃうんだよね

ついつい
あいつの店で買っちゃうんだよね

そう言われる人になってください

凄い人、頭がいい人
そう思われるより
楽しい人、おもしろい人と言われるほうがいいです

会話もいいこと言わなくて
おもしろい事話せばいいだけだから
ただ笑わせてあげるだけでいい

あなたはただ笑顔でいればいい

この忙しい期間中
いかに笑顔でいられるか?

毎日修業です(笑)

ソーシャルメディアのビジネス活用
頑張っていいねたくさん付いたところで
行ってみて店主の顔見て話をし

「もう行かない」

そう言われないようにしましょう

日ごろから商品の事ばかりじゃなく
あなたがわかる内容を書く事です

GWもあと3日!
終わればかなり落ち着きます
6日まで休まず営業するからね~♬

最近筋トレも卓球も出来てないので
ストレスがMAX

今日お伝えしたいことは以上です

本日のおすすめはこちら

『みるく金時』
税込み価格756円

私個人的に一番好きなかき氷です
ふわシャリ氷に自家製餡をたっぷりのせた
満足度100%のかき氷

日中かなり暖かくなり
昨日はよく出ましたよ♬

 

いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい!!

 

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
笑顔の花満開に咲きますように

 

リンダプロフィール


1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する

23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める

33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立

42歳の時
尾道駅前にテイクアウトメインのカフェ
甘味処尾道さくら茶屋を出店

48歳の時
さくら茶屋から大判焼きを切り離し
大判焼き専門店
尾道大判焼きさくらを出店

甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!

夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること

 

”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)
月末最後の月火と連休

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/

 

とろけるわらび餅と大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/

 

とろけるわらび餅の尾道さくら茶屋
Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j

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