GW真っ只中
昨日は団子が少なく
テイクアウトを断ると言う
今までやったことない失態を・・・
異常なくらい観光客が多い尾道です
なんでもバイパスから降り
市内に入るまで大渋滞で
たどり着けなかった人がいるそうです
公共交通機関を使う事を強くおすすめします！！
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
店主リンダです(^O^)／
今年のゴールデンウイーク
ハッキリ言って読めません(^^;)
材料も期間中頼んでたのが
昨日でなくなるという状態です
慌てて追加注文したのですが
６日まであるかどうか不安です(^^;)
「尾道バズる！？」
バズるとは、
インターネット上で口コミなどを通じ
一躍話題となるさま、
各種メディアや一般消費者の話題を
席巻するさまを指す語である
SNSの影響は大きいと思います
Instagramで#尾道と検索すると
凄い数の投稿が出てきますもんね♬
若い人の情報拡散力のおかげかもしれません
バズる状況と同様に
短期間に一挙に話題を席巻するものの、
好意的な興味・関心ではなく、
むしろ反感や嫌悪感に基づく非難・批判によって
話題を席巻する、という状況は
バズるとは呼ばれず「炎上」と呼ばれる
「リンダ炎上する！？」
こうならないよう
気を付けないといけません(笑)
ある程度、時間をかけて
じわじわと話題を広げていくさまを
「バイラル」と表現されるそうです
尾道は日本遺産に認定され
じわじわと話題を広げて行ったので
バイラルと言う表現の方が合いますね(*´▽｀*)
さくら茶屋駅前店も７年前に出店しましたが
メディアには紹介されず
主にSNSで広がり
みなさんに知ってもらったと思います
何度か地元ローカル番組では紹介されたのですが
全国放送は一度もない(笑)
芸能人も誰一人と来ない・・・
「なぜかなぁ～
他の店はよく紹介されてるのに・・・」
そう思う時もありましたが
今はまったくそうは思いません
じわじわ時間をかけ
みなさんに知っていただき
気が付けば有名になってる！！
そうなることが理想かな♬
さくら茶屋バイラル！！
かっちょいい！！(笑)
尾道がじわじわと話題になり
人気が出たように
さくら茶屋も焦らず
目の前のお客様ひとりひとりを大切にしていきます
先日お客様に
素敵なプレゼントもらいました
笑い文字で
働く姿がカッコいい
めちゃ忙しく休憩も行けないので
辛いなぁ～って思ってた時
これをもらい元気になりました♬
あれ？
なんか違和感が・・・・
「が？」
「も」、じゃないんだね(笑)
でも
「だけが」
「は」
じゃなくてよかったです(≧▽≦)
全国放送のTVなどで紹介される事は嬉しいですが
実力もないのにされると
逆効果になる可能性があります
特に今
スタッフが少なく
今以上にお客様に来てもらっても
満足するものが提供出来ない可能性があります
実力をもっとつけること
そして目の前のお客様を大切にする
メディアで紹介されることに
あまり重きを置かなくていいんです
昨日ね、
北九州の方が来てくださり
「リンダさんのブログ
毎日楽しみに読んでます」
って声かけてもらいました
またまた
勇気と元気もらいました♡
あまりにも嬉しかったので
帰り際握手してしまった(笑)
（注、男性です）
何事もコツコツ
じわじわがいちばんいいんです
バイラルを目指そう
結果が出てなくても
神様はちゃんと見てくれてるもんだよ
腐らず焦らずコツコツじわじわ
バイラルが人気も長続きするからね～♬
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
『きな粉ソフト』
税込み価格３２４円
食べた瞬間
「きな粉！！」
そう叫んでしまうくらい濃厚なソフトです
歩き疲れ喉が渇いたらこれ！！
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
笑顔の花満開に咲きますように
リンダプロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
４２歳の時
尾道駅前にテイクアウトメインのカフェ
甘味処尾道さくら茶屋を出店
４８歳の時
さくら茶屋から大判焼きを切り離し
大判焼き専門店
尾道大判焼きさくらを出店
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町３－３
0848-23-5107
営業時間 １１時～１９時
定休日 月曜日（祝日の場合営業）
月末最後の月火と連休
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろけるわらび餅と大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろけるわらび餅の尾道さくら茶屋
Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
