見てないようでお客様はちゃんと見てるものです

リンダのつぶやき

現在48歳
7月誕生日なんで今年49、
50はまだ先だと思ってましたが
もう来年には大台に乗るんですね~

歯槽膿漏にならないよう
電動歯ブラシで歯茎をブラッシングしてる男

 

尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/

昔より元気なので
あまり歳を考えないのですが
名前が出てこないのが気になります

ほら!

あれよ!

あのCM出てた!

なんのCMだったかな?

こんな感じです(笑)

話しは変わり
今日はとても嬉しいことがありました

尾道駅前店のスタッフ全員で
新店舗オープンすることになったお祝いとして

なんと
ママチャリをプレゼントしてもらいました

舞が高校の時使ってたのを
だましだまし修理しながら乗り

電気も点灯しなくなって
警察に職務質問され
慌ててAmazonで購入したりして
ぎこぎこ音がしてるのを不憫に思ったのか?

さくら茶屋の桜をイメージしてか
ピンク色のママチャリを♫

「社長ちょっと来て!」

舞に呼び出され
なんだろうと思ったらこれでした

スタッフからこんな高価なもの
もらったのはじめてです

嬉しくて涙が出そうでしたがこらえました(^^;)

あれだけ厳しくきつく当たり
毎日過酷な仕事してもらってるのに
変な社長だしブログ長いし
しゃべり出したら暑苦しい社長の私に(笑)

本当にありがとう

月に数回
閉店後にミーティングするんですが
今日はお礼もかね開きました

2人のいいところ悪いところ指摘しながら
今後の展開を話し

一番重要な
私が抜けるさくら茶屋をどうやってやるか?
2人に話しをしました

2人とも作ることは出来るようになりました
あとは責任者として皆をまとめ
リーダーとしての器を磨く事だと

私が抜けた後、悪い話は聞きたくない、
2人が今以上に頑張ってお客様に喜んでもらい

「リンダさんいなくても
舞ちゃんと藤原君よく頑張ってるよ」

そんな話を聞けるように頑張れと伝えました

見てないようでお客様はちゃんと見てるものです

忙しい時の接客、暇な時の接客
商品に気持ちがこもってるかどうか?
機械的にありがとうございますって言ってないか?

誰のために仕事をするのか?

もちろん
お客様の笑顔のためである事には間違いないのですが
そう考える事ですべて自分のものになると言う事

私の抜けた後、
売り上げが下がったりクレームが多かったりしたら
給料を下げることを伝え

しかし私が抜けた後
売り上げをキープし
お客様や友達からお褒めの言葉いただく事が多ければ
給料を上げると伝えました

私も原点に戻り
また大判焼きを焼きます

売上目標も二人に伝え
一緒に会社を大きくしていこうや!!

そして今年は
社員旅行2泊3日で行きたいね~って
話しました

これからも一緒に会社を大きく成長させ
将来ずっと一緒に笑顔でいたいよね

新店舗は社員全員のものでもあるんだよ♫

さっそく新しいママチャリ乗って帰りました
めちゃ嬉しそうだし(笑)

来年50歳!

ドラマが好きで
本田翼ちゃん好きで
アニメはドラゴンボール好きで
趣味が仕事の男ですが

舞と藤原、広島店のスタッフ
そして優秀なバイトちゃんがいてくれるおかげで
新店舗オープンすることになりました

そうそう!

忘れてはいけないのは
さくら茶屋を好きでいつも応援してくださる
お客様の応援のおかげで今があります
本当にありがとうございます

そんなファンの方への恩返し

もっとさくら茶屋が有名になる事
全国放送のTVで紹介される事だと思います

私が抜けるさくら茶屋を
どうか変わらず応援してください

「リンダさんいなくなって行きやすくなった」

・・・・え?

それはそれで構わないよ~ww

不器用な男なので
こんな感じのブログで感謝の気持ち伝えたいと思います

ちなみに4年前の私

自分では歳とってないと思ってても
顔見るとかなり・・・

若っ!!

でもやること進歩してない(笑)

今日お伝えしたいことは以上です

 

 
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい!!

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
明日も笑顔の花が咲きますように

 
プロフィール

1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する

23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める

33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立

甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!

夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること

”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)
月末最後の月火と連休

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/

 
とろけるわらび餅と大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/

 
とろけるわらび餅の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j

さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg

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