気が付いたら
また机に珈琲カップが２つ・・・
成長しない男
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(笑)
もういい加減成長しろよってね(^^;)
今日は久しぶりに仕事終わり卓球行ってきました
久しぶりに行ったら凄い人でした
前は週に２回やってたのですが
今年始めて行ったんです
年末から軽いのですが
またメニエールが少し出てて自粛してました
少しやっただけで息が上がって大変でした
でも卓球はいくつになっても出来るスポーツだと思うので
これからも時間を作って行きたいと思います
でも新店舗出来たら当分そんな暇なないだろうな・・・
そんな事を思いながら楽しんできました♬
でも負けるとやはり悔しいね、
もっと練習しないと勝てないけどいつか！
今に見とれよって心でこそっと思いました(笑)
会社設立して１３年です
それまで辞めて行った社員も何人かいます
コンサルの人にこのままだと２年もたないでしょう
銀行の人に融資できません
会社に未来がないと思う
社長についていけません
給料が安い
他の店に声をかけられたからそっちに行きます
・・・・
やめて行った理由はほかにもありますが
やはり期待して育て
作れるようになって辞められると辛いなぁ・・・
今になって自分のふがいなさに
申し訳なかったなぁ・・・
そう思えるんですが
昔は
「みとれよ！
辞めたこと後で後悔させちゃるけん！」
その気持ちがすごくありました
バカにしてた奴らみんな見返してやるんだ！！
そう思ってました
その気持ちがあったからこそ今があると思います
競争したらいけないとよく聞きますが
私はそうは思いません
悔しいって素直に思う事
勝ち負けにこだわる事を
忘れたらいけないと思うんです
その気持ちがないと人は成長出来ないと私は考えます
「今にみとれよ！」
そのエネルギーはとてつもなくデカい
それが自分を成長させるんじゃないでしょうか
仲良しこよしで商売して
誰もが幸せになるのであれば
それに越したことはありません
でも商売はそんな簡単なものではありません
バカにされ、けなされどん底に落ちてこそ
人間は力を発揮できます
私がそうだったからわかるんです
ライバル店、
有名店に絶対負けないぞ！！
今に見とれ！！
その気持ちがないとダメだと私は思います
ただ自分から敵を作る必要はありません
例えばやめて行った子に対して
悪口を言ったり
ライバル店のあら捜しをし
それを誰かに言うとか
価格で競争しないとか
それさえしなければ
お互いいい関係でいられ
ライバル店として一緒に成長できるのではないかな
お客様のためにって
綺麗ごと並べるだけでは正直しんどいと思います
あの店には絶対負けないぞ！！
その気持ちはあって当然だし
なくてはいけないものだと私は思います
自分にもっと正直になってもいいんじゃないかな
今に満足してないなら
誰でも必ず思う事ですよね
ただね、
敵対視しすぎてそこにばかりフォーカスしてたら
目の前のお客様見るの忘れてしまうからご注意を！！
売り上げで競争するのではなく
お客様満足度、認知度
なぜあの店はあんなにお客様来るのだろう？
それを研究することです
蹴落とすために他店の悪口を言わない事です
「負けないぞ！！」
って気持ちすごく大事です
ではどうすればいいか？
自然と考えるようになります
今の売り上げで満足だって考えてたら未来はないよ
私はまだまだ全然満足していません
尾道には有名なお店たくさんあるんですから
それが私のパワーになってます
「今に見とれよ！！」
その気持ち忘れないでね
うちがいちばん！
そう思った時点で成長は止まるどころか
下降するでしょう
今日お伝えしたいことは以上です
明日も笑顔の花、満開に咲きますように
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町３－３
0848-23-5107
営業時間 １１時～１９時
定休日 月曜日（祝日の場合営業）
月末最後の月火と連休
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろけるわらび餅と大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろけるわらび餅の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg
