自宅から尾道駅裏の駐車場まで約１０分
仕事が終わり車に乗り
やっと車内が暖かくなったなぁ～
そう思う時には自宅に到着する・・・
なんか家に入るのが惜しいと感じる男
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(笑)
日中、
毎日のように雪がチラついている尾道です
「あったか～い♡」
店内に入られたお客様の第一声です
この時期、
尾道観光は寒いです
しっかり着込んで遊びに来てくださいね
話しは変わり
もうすぐバレンタインデーです
さくら茶屋ではそれにあわせ
月替わり大判焼き
２月は
『チョコ大判焼き』♡
１枚税込み価格１４０円
ビターチョコクリームを使い
生地にもココアパウダーを練り込み
さくら茶屋オリジナルの大判焼きを販売します
昨年もやりましたが
人気が凄く開店前から列が出来ていました
今年のバレンタインデーは
さくら茶屋のチョコ大判焼きをぜひとも♫
２月１日（木）からのスタートです
２月２５日（日）で
さくら茶屋での大判焼き販売は終了いたします
３月３日からは新店舗
”尾道大判焼き さくら”
（完成予想図）
「じゃあさくら茶屋では大判焼き食べれないの？」
最近よく聞かれるのでお答えします
同じ会社なので
さくらでご購入頂いた大判焼きを
さくら茶屋で食べる事はOKとします
ただし、
ワンオーダーはよろしくね
ドリンク１杯でも大丈夫です
たまに他店のドリンクを中で飲みながら
さくら茶屋の商品を召し上がるお客様がいます(^^;)
・・・・
これってどうなんですかね？
注意するべきなのか
フードコートじゃないんですよね～(*^^*)
また張り紙が増えると思うと・・・・
あとゴミです
他店のドリンクカップ、袋、ペットボトル
平気で机の上に置いて帰られるお客様が増えています
一言でいいんです
「これ捨てとってもらえますか？」
気が付けば声をかけ
処分させてもらうんですが
黙ってそのまま帰られるとちょっとね(^^;)
以前２階にゴミ箱を設置してたんですが
今は置いておりません
なぜか？
弁当の空き箱、
ときにはオムツもよくありましたね
コンビニのゴミ箱も
今は店内に置いてる所増えましたね
尾道に観光の方が増えるのはとても嬉しく思います
でもそれと同時に
モラルの低下したお客様が増えてるように感じます
以前も書きましたが
ひとつの商品を複数でわけて食べるお客様が増加
２人でひとつならまだ許してもいいかなぁ～
そう思ったりもするのですが
４人で猫パフェ１つとか・・・
今は入口、レジに張り紙をし
知らずに入られたお客様にも説明し
ご理解いただいております
次は
『他店でお買い上げいただいた商品を
さくら茶屋店内で食べないでください』
・・・・
また張り紙作らないといけないのかなぁｗｗ
先日はひとりで入店された男の方が
乾物（エビ）を珈琲飲みながら
ボリボリ食べて一袋完食してた(笑)
これってうちだけの問題ではないはずです
もしあなたがその店のオーナーならどう思いますか？
飲食店を経営すること
難しくなってきてるんじゃないのかな
人材不足も深刻だと聞きます
うちもそうです(^^;)
１０年前はこんな問題なかったのに・・・・
そう思った今日のブログです
これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町３－３
0848-23-5107
営業時間 １１時～１９時
定休日 月曜日（祝日の場合営業）
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろける笑美餅（わらびもち）と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろける笑美餅（わらびもち）の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg
