雪がめったに積もらない尾道が
今朝少し積もってました
大したことないだろうと思ってたら
路面が凍結し
あやうく自転車でこけそうになった男
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/
踏切を渡りきったところで
おばさんが自転車で倒れ
「大丈夫ですか?」
そう声をかけた瞬間
自分もこけそうになった(笑)
アスファルトじゃない
石で出来た路面が凍ってたの
明日もなんか怖いです(^^;)
さて今日は鏡開きの日です
飾ってたお餅を食べました?
最近では飾るところ少ないですよね
でもお餅と言えばぜんざいです
さくら茶屋の特製あんこを使ってご家庭でぜんざいを♫
500g 税込み価格648円
1000g 税込み価格1188円
あまりにも寒かったのと暇だったので
ふと思いついたぜんざいを作ってみました
ありそうでなかった
『大判焼きぜんざい』
え~~~!!
びっくりすると思いますが
食べて見ると本当に美味しく即メニュー化決定
明日から販売致します!!
あんこ大好きな方にはたまらない商品です
生地も汁を吸い
ふわっと柔らかくなり
なんとも言えないうまさです
投入する大判焼きは
プレーン粒あん、抹茶粒あん、白いやつ
この3種類からお選びください
ご希望でしたら
クリームも入れますがあまりおすすめはしません(^^;)
あんこを強くおすすめします!!
ついでになんですが今日は
さくら茶屋のメニュー一挙公開します
画像ダウンロードしてください
来る前に決めてきてくれたら助かります♫
大判焼き
今月限定メニューは
カマンベールチーズ大判焼きです
もう当分食べれませんよ~
パフェ
猫パフェが人気で
他のパフェがあまり出なくなってます(*^^*)
嬉しいような悲しいような複雑です
クリームぜんざい&ハーゲンダッツリスペクトメニュー
バニラ黒蜜抹茶ソフト、抹茶黒蜜きな粉ソフト
猫パフェに負けじと頑張ってます
ドリンクメニュー
あまり種類はありませんが
その中でも抹茶白玉グリンティー人気です
わらび餅
器を変えてから出る数が倍以上になりました
黒蜜はかけすぎないでね
焼き団子
みたらしにきな粉をかけた
京みたらしと茶団子が人気です
SNSセット
好きな団子、大判焼きを選べるので
若い女性に人気です
色んなものをすこしずつ食べたい方に
甘味セット
わらび餅セットが一番人気ですが
寒いので放浪記もよく出てますよ
猫パフェ
県外からわざわざこれを食べにくる
お客様も出て来てる人気メニューです
猫の顔はバニラ、黒ゴマ、
チョコ、黒蜜きな粉からお選びください
どうでしたか?
たくさんあるので迷いますよね(*^^*)
迷うのも楽しみのひとつです♡
あっ、
ここ最近若い子が大判焼きのこと
たいばんやき、おおはんやき
そう言われます(^^;)
大判焼き(おおばんやき)が正しい読み方です
地方により読み方違いますもんね
わかるから大丈夫です♬
関係ないけど
友達が珊瑚礁を読めなかったのにはびっくりしたけど
・・・・
やばた~~ん♡
俺のこと?
そう思ったら手を上げて(笑)
今日お伝えしたいことは以上です
これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい!!
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める
33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日 月曜日(祝日の場合営業)
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろける笑美餅(わらびもち)と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg