兄妹というのも悪くない 妹に感謝します

さくら茶屋物語

尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/

苗字が林田なので
リンダと名乗ってます
(たまに書かないと女性だと思われるから)

リンデンじゃないからね~w

さて今日は
久しぶりに広島店に行ってきました!!

本当はもっと行ってやらないといけないんだけど
まず尾道店を軌道に乗せないといけない
そう思ってたから
なかなか行けなかったんです

「さくら茶屋広島にもあるの?」

はい!!
10年前にオープンしました

場所は広島駅前福屋百貨店4階です

尾道駅前店と比べるとかなり雰囲気が違います

メニューも茶そばを使った食事メニューがあり
お昼から賑わってます

お客様も尾道店と違い
かなりご年配の方が多いです

私の妹が責任者で頑張ってますよ~
よかったら声かけてください

私の隣が妹です(#^^#)
似てますか?

みんな可愛いね~

若いスタッフが多いので
お客様にご自分の娘、
孫のように可愛がってもらってます♬

実は尾道店でさくら茶屋を知り
広島店に行ってくれる方が多いんです

広島から尾道遊びに来る人が多い事にびっくりしてます
ドライブがてらに来てくれてるようです

と、言う事は?

そうなんです!
若いお客様が多い尾道店、
そこで知った方が広島店に行く流れが出来てます

最近ではインスタグラム、Twitterで
広島福屋店がよく出てます♬

年配の方しか来ないから、SNSやってないから
そう考え諦めるんじゃなく
何か突破口があるはずです

時間はかかりましたが(^-^;

今年の3月で
広島福屋店オープンして10年が経ちました

よく百貨店の人に怒られてました
クレームも多くて・・・

でも今はほとんどありません

妹には感謝しています
もともと保険の仕事してて
広島店にお店を出そうと思うんだ~って言うと

「私がやりたい!!」

そう言ってくれたんです

嬉しかったです♬

でもその時は保険の仕事より楽だと考え
やめるための口実だったと思うんです(^-^;

だからよく泣いてましたね
接客は前勤めてた
文の助茶屋広島店で少しやっただけ

半年間は私も一緒に福屋店で働きましたが
それからはずっとひとり

前は人間関係の悩みなど
電話して来てました(^-^;

色んな辛いこともあったでしょうが
今は人として母として成長したと思います

私のいっこ下
(歳、言っちゃったよ(笑))

美味しいものを作る事、提供することは
時間が経てば出来るけど
人間力を上げるためには
辛い事、苦労しなければつかないものです

10年前、妹の小学生だった娘も今は大学生になり
同じ福屋店でアルバイトとして働いてます

会社がしんどい時
広島福屋店の売り上げはとても貴重でした

本店(今はありません)、外販事業部のマイナスを
カバーしてくれた時期があり今があるんです

ここで言うのもなんですが

「あっこ、ありがと!!
お前のおかげで今がある
これからも身体に気を付け頑張って」

妹の名前が明子(あっこ)

私と一緒で人に指図されることが嫌いな妹、
尾道からあまり口出ししないよう見守っていました

それがよかったのか?(笑)

身内だからって
お互い甘えもありますが
任せる事により成長したのかな

小さいころ勉強の出来ない兄、

卓球ばかりし
バカにされよくケンカしてましたが
兄妹というのも悪くない
そう思った今日のブログです

これからも
アッコにおまかせ

和田じゃなく
中池ですが( ;∀;)

今日お伝えしたいことは以上です

 

これを読んでくれた全員が
明日も笑顔の花、満開に咲きますように

いつもブログ訪問ありがとうございます

今日はこれでおしまい!!

 

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール

1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する

23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める

33歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立

甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!

夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること

”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/

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