尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)／
いつもブログ訪問ありがとうございます♫
最近店に行くのを遅らせたり
途中抜けてご飯食べに行ったりしてます
昔からなんでも自分でやらないと気が済まない男が
よく人に任せられるようになったと自分でびっくりしてます
でもね、
これをやらないと会社は大きくならないのです
そんなに大きくはしようとは思ってませんが
入社した二人が将来、
さくら茶屋で働いてよかった
思える会社にしたいだけです(*^^*)
昔は全国の主要都市に店を作って多店舗展開し
ひとりでも多くの方にさくら茶屋の商品を食べていただきたい！！
そう思ってました
でもよく考えたらそれには人材が必要なんですよね
ただ作れるだけではなく
お客様を笑顔に出来る人間を育てていかないと！！
そこをまったく意識せず
ただがむしゃらに夢ばかり語りやってきましたが
それは間違いだったと気が付きました
うまいものを提供するだけじゃダメなんです
尾道に来てよかった
さくら茶屋に来てよかった
心から満足して頂かないとです
私一人それを考えてやっても見てない時に
他のスタッフがただ作るだけで思いやりがなければだめなんですね～
いつもそれでつまずいてきました
なぜなんだろう？
そう考えたとき
私自身が出来てない事に気が付きました
忙しいことを理由に
ただ作ってさばくだけ・・・・
これはダメだ・・・・
そう考え今はほとんどホールに立ち
暇があればお客様とお話しして
商品の味を覚えていただく事だけじゃなく
記憶にしっかり残るよう、
店の雰囲気、私の変な顔を覚えていただこうと
あれやこれや手を変え品を変え喜んでもらっています(*^^*)
もらってます？
もらってるのか？
ほんとに？
マジで？
思ってる顔?
（口の横に白いものついてるよ(笑)）
美容師のたまごちゃん♡
大阪に行ってて帰ってきたら寄ってくれるの♬
前回３Dで伝説を作ったオズさん
今度は顔出し等身大看板で(笑)
社長が楽しそうに仕事してないと
部下が育つわけないよね～
今まで育たなかったのは
私がしんどそうに苦しそうに
ただ借金を返済するためにやってきたから
・・・・
だから今は
私自身が仕事を楽しみ
お客様と楽しく会話しそれを見せ
もう少ししたら二人にそれを真似させて
私がいなくてもいいようにしていこうと考えてます
売り上げが伸びないのを
人のせい、景気のせいスタッフのせいにするんじゃなく
社長が心の底から仕事を楽しんでるかどうか？
そこだと思うんです
私にはこれが足りなかったと気が付いた今日のブログです
今は？
めちゃめちゃ仕事もプライベートも楽しんでます♡
お爺ちゃんリハビリ？
負けっちゃった♡(笑)
今日はこれでおしまい！！
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