あんみつ、冷たいぜんざいメニュー完成したよ♪

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尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/

いつも応援ありがとうございます♫

今日は高校の時のいっこ下の卓球部の後輩が来てくれ
昔話に花が咲きました

県北の大朝から
わざわざ奥さんと子供さん連れて来てくれたの

Facebookで私を見つけて会いに来てくれたんです
SNSやっててよかったと思う瞬間です

話しは変わり
ホールに出て気づいたところ少しずつ改善してます
レジ前の椅子の向きを変え少し広くなりました
(また後日アップしますね)

昨日はあんみつと
冷たいぜんざいのメニュー表を新しく作り直しました!

ブログやFacebookに紹介するのは
お客様が注文した商品を
お出しする前にパシャッと撮るのですが
(ほんとすいません)

今回は撮影のためだけに作って写真撮りました

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きな粉ソフトあんみつ
  税込価格648円

白寒天に餡と白玉、きな粉ソフトを巻いてます
黒みつかけてお召し上がりください

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抹茶あんみつ
  税込価格648円

抹茶寒天に餡と白玉、抹茶ソフトを巻いてます
抹茶蜜をかけてお召し上がりください

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栗入りクリームあんみつ
  税込価格648円

白寒天に餡、白玉、抹茶アイス、栗甘露
黒蜜をかけてお召し上がりください

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クリームあんみつ
 税込み価格594円

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クリームぜんざい
  税込み価格594円

餡を水で伸ばし弱火で煮た後
冷蔵庫で冷やしたものにバニラアイストッピングしてます

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ソフトクリームぜんざい
  税込価格648円

餡を水で伸ばし弱火で煮た後
冷蔵庫で冷やしたものにバニラソフトトッピングしてます

毎年GW明けは暇になるので
このようにメニューを作り直したり1年の計画を立てます

昨年は社員もいなくて
何からなにまでひとりでやってたのでメニュー作りも大変でしたが
今年は社員もいるので少し余裕があります(*^^*)

作ったあんみつぜんざいは
舞とスティックと私で食べたよ~
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私はソフトクリームぜんざいを(≧▽≦)

出来たメニューがこちらです
あんみつクリームぜんざいPOP

これに変更してから
あんみつばかり出るの
もちろんクリームぜんざいもね♪

やはり写真は大事だね~(*´▽`*)

クリームぜんざいはお持ち帰りも出来ますよ
クリームぜんざいお土産

今日は来月から大判焼きがいったん終了するので
そのかわりになる商品なんかないかなぁ~・・・・・

そう考えてると
ふと閃いたんで作ってみたの

image2 (18)

皮だけで焼いた大判焼きに
アイスを入れてアイス大判焼き出来るんじゃないかなぁ~って

image1 (33)

あんこも入れてみよ~♪

「どうだった?」

・・・・・・

冷凍してカチカチにした状態では食べれません(^^;)

20分くらい常温で置くと
皮も柔らかくなるのですが
同時にアイスも柔らかくなって食べるときぐしょぐしょに~ww

皮も厚すぎて
皮の味が勝ってしまいあまり美味しくなかったです

ちきしょ~~ww

いいアイデアだと思ったのですが
やっぱりやめときます

「やめとくんか~~~い!!」

期待させてすいません(笑)

今日はこれでおしまい!!
明日も笑顔の花を満開に咲かせます♪

 

 

 

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