漢字が読めず日本語が苦手な友達に
私のブログ
毎日声出して読めばいいよと伝えました
その結果
「ラーメン頼んだら
チャンポン出てくるんだよね
暗記したきど♬」
・・・
そこ重要じゃないからｗ
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
ちょっと変わった店主リンダです(^O^)／
台風14号（チャンホン）の進路がそれ
本州に上陸する恐れがなくなりました
しかし関東では大雨の恐れがあるそうです
土砂災害、河川の氾濫に気をつけてください
話は変わり
私は意外といい加減なところが多いです
「ま、いいか！」
一言で言うと自分に甘い（笑）
でもやる時は人一倍やる！！
店長や責任者の人は
何かあれば自分の責任になるので
仕事も指導も厳しいのが当たり前だと思います
しかしそれでは人は付いてきてくれません(^-^;
「自分で自分に厳しい人は
必ず他人に対しても同レベルで厳しい」
自分に厳しいのに
他人には優しいという人は少ないと思います(^-^;
自分に厳しい人は
他人のミスが許せなかったり
ミスをさせないよういつもピリピリしてます
普通に考えると
店舗を任せる責任者としては適任と思いますが
自分に厳しい人に任せると人不足に陥ります
なんでも完璧じゃないといけないので
人の失敗が許せないのです
人不足でいつも悩み
結果、自分に厳しい人は
雑用までもしないといけなくなるのです
お客様に迷惑をかけたり
売り上げが下がる適当なことをしてはいけませんが
自分で自分を許す
「いい加減な人」になることも必要です
いい加減と聞くと
あまりいいように聞こえませんが
もともとの語源は「適度」という意味です
「良い加減」「好い加減」と表現すれば
また捉え方も違うのではないでしょうか
お店の責任者は大変ですよね
忙しくてやることが多く
ついつい周りに対してイライラしてしまう
まずは自分を許すことです
「ま、いいか」
これくらいの余裕がないと
スタッフは付いてきてくれません
自分で自分に甘いくせに
他人に対し厳しい人も中にはいますｗｗ
そんな責任者の店は
年がら年中スタッフを募集してます
すぐに責任者を変えるべきです！
お客様を満足させれるわけがない・・・・
真面目な人ほど
自分に対して厳しく他人に対しても厳しい
でもほどほどにしないと
自分も他人も息苦しくなり
楽しんで仕事も出来ないのです
自分に対して厳しく
他人に対して甘い、優しい人になればいいのですが
これがなかなか難しい(^-^;
でもこれが出来たら
周りはあなたを助けてくれると思います
「一生懸命やってるのに
周りに理解してもらえない」
そう悩んでる人は
少し自分を許すことをしてみてはいかがでしょうか
張りつめた気持ちで毎日過ごしてると
笑顔も消えてしまいますよ
「ま、いいか♡」
「ま、いいか」が最近多くて困ってます（笑）
飲食店の人不足が深刻です
うちも例外ではありません・・・
さくら茶屋にアルバイトをとられ
一人でずっとやってます(^-^;
そこでサイボーグを導入しました
ターミリンダー！！
休みなしで働いてくれる頼もしいやつ♡
「I’ll be back」
「未来は変えられる、
運命なんてものはない自ら作り上げるものだ」
こう申しております（笑）
店の前の踏切信号
ちょうど目の位置に映りこんだｗｗ
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
尾道大判焼きさくら
出来て2年、
まだ認知度も低くまだまだです
応援よろしくお願いします♡
この角度がインスタ映えすると思います♬
『クロワッサン大判焼き』
1枚 200円（税込）
デニッシュ生地を使った
バターの香りする人気商品です
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくださった方全員が
今日も笑顔の花満開に咲きますように祈っております
有限会社さくら
代表取締役社長 林田宗久
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時～19時
定休日 火曜日（祝日の場合営業）
2020年から火曜定休日になってます
さくら茶屋メニュー一覧はこちら
↓↓
https://shop.warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/menu
”尾道大判焼きさくら”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-8
0848-24-5166
営業時間 11時～17時
定休日 火曜日（祝日の場合営業）
2020年から火曜定休日になってます
大判焼き商品一覧は
↓↓
https://www.sakurachaya.org/categories/2222407
