4連休初日
久しぶりに店の前の道路が
駐車場を探す車で渋滞してました
ラーメン屋さんも行列が出来てたそうです
尾道来てくださり本当にありがとうございます
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
ちょっと変わった店主リンダです(^O^)／
コロナのことなんてもう過去の話？
そう感じる昨日でした
さくら茶屋も
大判焼きさくらも朝から大忙し♡
このまま以前のように元気な尾道に戻ればいいな～
引き続き、
手洗いうがいマスクをしていきましょう
話は変わり
新規のお客様に来店前にぜひ読んで欲しいこと
Instagramのストーリーで紹介し固定しました
赤文字で書いてるのですが
さくら茶屋は
ワンオーダー制となっております
繁盛期に多いのですが
未だに2人で猫パフェを１つだけ頼んで
食べようとするお客様がいます(^-^;
酷い時には団子1本を2人で・・・
幼稚園児までは
一人とカウントしないので大丈夫なのですが
小学生からは一人としてカウントさせていただいております
どう見ても小学生に見えるのにお母さんが
「この子幼稚園児です！」
・・・
こちらもそれを証明するもの
提示してもらうまではさすがに(^-^;
色んな店を食べ歩きたいと思うので
その気持ちはわからないことはありません
でもね、
ドリンク、団子1本でもご注文してください
長い時間並んで
やっと順番が来て
注文になりワンオーダー制を伝えたら
「え～どうする～やめる？」
・・・
お伝えするこちらも申し訳ないんです(^-^;
入り口のドアにも注意書きしてるのですが
読んでない方が多いｗｗ
「もっと大きく張り紙貼ろうよ！」
そう店長が言うのですが
注意書きをべたべた入り口に貼るのは
あまりにもカッコが悪い・・・
3人で１つだとテーブルを２つ使わないといけません
次の2名様をすぐご案内出来るかもしれないのに
3人で１つ、２つの商品を頼まれると
回転も悪くなり
ひとりひとりのお待ちの時間も長くなってしまいます
特に今はソーシャルディスタンスで
テーブルの数を減らし間隔をあけてるので回転が悪いのです
数年前からずっとお伝えしてるのですが
全く減らない
１つの商品を
複数で分けて食べようとするお客様
酷い時には
5人家族で来てオーダー２つとかもあります
（テーブル３つ使います）
ワンオーダー制を伝えると
入り口に書いて貼ってもらわないといけんわ！！（怒）
※書いて貼ってます
このように強く怒る方も・・・
この問題は飲食店ならどこでもあると思います
みんなどうしてるんだろう(^-^;
自分たちのことばかり考え
他の待ってるお客様のことお店側のことなんて
これっぽっちも考えてない人が多すぎです
こう言う人がGoogleで☆１つで店を酷評されたら
たまったもんじゃありません
ワンオーダー制が嫌ならお持ち帰りも出来ます
お連れ様がお腹いっぱいで食べれないのなら
外で待ってもらうか
テイクアウトにしてください(^-^;
いっこうに減らないこの問題は
どこかでそれを許してる店舗があるせいだと思います
どうかこの問題が少しでもなくなるよう
今許してる店舗はやめてください
それをするとその時はいいかもですが
忙しくなると自分の首を絞めることになりますよ
そのお客様は喜ぶかもしれませんが
待ってる方、未来のお客様が減ることに繋がります
お客様も店側もハッピーにならないといけない
そう強く思います
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
『抹茶づくし』
750円（本体価格）
抹茶わらび、茶だんご、宇治氷、抹茶（温・冷）
抹茶好きにはたまらないセットです
10月から宇治氷が抹茶ソフトに変わります
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくださった方全員が
今日も笑顔の花満開に咲きますように祈っております
有限会社さくら
代表取締役社長 林田宗久
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時～19時
定休日 火曜日（祝日の場合営業）
2020年から火曜定休日になってます
とろけるわらび餅のお取り寄せはこちら
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さくら茶屋メニュー一覧はこちら
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https://shop.warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/menu
”尾道大判焼きさくら”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-8
0848-24-5166
営業時間 11時～17時
定休日 火曜日（祝日の場合営業）
2020年から火曜定休日になってます
大判焼きのお取り寄せはこちら
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https://www.sakurachaya.org/
大判焼き商品一覧は
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https://www.sakurachaya.org/categories/2222407
