窓を開けて寝ると
朝方寒く感じる尾道です
7月に肌寒いと感じるのは不思議ですね
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
店主リンダです(^O^)／
布団は毛布でちょうどいい
お酒はぬるめのかんがいい
しみじみ飲めば～しみじみと～～♬
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
話は変わり
ここ最近、
地元の方がよく食べに来てくれます
今は無き
「さくら茶屋本店によく行ってたんよ」って
言ってくれる人が(*^^*)
「茶そばとじゃこご飯美味しかったなぁ～
あっ、親子丼ぶりも」
「もうやらんの？」
地元の方に来ていただくと嬉しいです
駐車場代かかるのに感謝です♬
この時期、
県外からの観光客が少なくて
商店街歩いてみてもガラガラ( ﾟДﾟ)
ＧＷの人通りが嘘みたいです
なのでさくら茶屋も平日は空き空き(笑)
ゆっくり出来ます
この時期は
観光客に来てもらうことに力を入れるより
いかに近隣の方に来てもらうかが重要だと思います
繁盛期は行列が出来てたり
食べてても待ってる人が気になって
ゆっくり出来ないからという理由で近隣の方は避けます
友達もそうです
スタッフと話も出来ないからって(^^;)
昨日は２時間座って帰られる方もいましたよ～
土日祝日はさすがに出来ませんが
平日ならゆっくり出来ます
ぜひ友達とお茶しに来てください♫
地元ネタで盛り上がりましょう
あっ、そうそう！
写真を撮る時
窓際のカウンター席は逆光で難しいんです
普通に撮ると
こんな感じで暗くなります
こんな経験ないですか？
商品の向こう側が明るいと
どうしても手前が暗くなるんです
カウンター席に座って写真を撮る時は
右から
左から撮ると
明るく商品も撮れます
席選びも重要です
写真を撮るのが目的な人は
その辺よくわかってらっしゃいますね
美味しそうに撮る方法ですが
もし友達と一緒なら
あなたが頼んだ商品の後ろに
友達の頼んだ商品を入れると綺麗に撮れます
出来るだけアングルは低めにすること、
真上から撮らないようにするといいですよ
背景を入れることも重要です
壁側と通路側の席
どちらに座るか迷ったら
必ず壁側に座りましょう
その際正面から撮ると
逆光になるので
少し斜めに撮るといいです
皆様の素敵な写真を待ってます♡
わからなかったら声かけてください
リンダとのツーショットもぜひお願いします
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
『バニラ黒蜜抹茶ソフト』
税込み価格702円
黒蜜を少しづつかけてお召し上がりください
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
笑顔の花満開に咲きますように
リンダプロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
４２歳の時
尾道駅前にテイクアウトメインのカフェ
甘味処尾道さくら茶屋を出店
４８歳の時
さくら茶屋から大判焼きを切り離し
大判焼き専門店
尾道大判焼きさくらを出店
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
