流行りものにはすぐ手を出さない私ですが
出してしまいました(^^;)
タピオカドリンクです
「やるからには売らないといけん！！」
そう思う男
尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋と尾道大判焼きさくら
店主リンダです(^O^)／
Instagram見てもよくドリンクが出てます
中にはドーナツが刺してあったり
インスタ映えを意識したお店が続々現れ
どちらかと言うと尾道では遅いくらいです(^^;)
お客様が何を求めてるのか
アンテナを張り情報を知る事は大事ですね
若い女性が頼む商品が
ドリンクメニューが多いことに気付き
タピオカも導入しました
店内のメニューですが
温かい抹茶やコーヒーには無理ですが
どのメニューにも
プラス１５０円でタピオカを入れる事が出来ます
さくら茶屋のタピオカは
黒蜜で味を付けてるので甘いです
なので白蜜を加えなくても飲めると思います
昨日から専用のストローも用意しました
今までのストローだと詰まってしまい
ロングスプーンですくって飲んでもらってました(^^;)
やはりストローで黒いタピオカ吸いたいよね♬
お客様の反応も良いです♡
ただ美味しいだけじゃなく見た目も大事です
グリンティーを持ち帰りできる店は
尾道ではじめてかもしれません
デザインを英語表記にし
インスタ映えを意識しました(笑)
みなさんの力で
さくら茶屋の持ち帰りドリンク
有名にしてください
Instagramに
＃さくら茶屋 ＃尾道カフェ ＃タピオカ
ハッシュタグつけて投稿してね♡
味は保証します！！
先週から始めたタピオカですが
驚くほどよく出てます
ここで問題もあります・・・
実はタピオカが全国的に人気で
なかなか手に入らない状態なんです
取引先に
「なんとかしてーーーー！！」って
お願いしてるので
無くなることはないと思いますが
もし間に合わなかったらごめんなさい
タピオカは固くなりやすく
最後に食べようとすると固くなるので
早めにストローで吸って食べてください
太いストローで黒い塊が
口に吸いこまれてる絵は見てて爽快です(笑)
今日は商品紹介になってしまいましたが
たまにはいいよね(≧▽≦)
今日お伝えしたいことは以上です
本日のおすすめはこちら
『きな粉ソフトグリンティー＋タピオカ』
税込み価格６３６円
団子を付ける方が多いです♬
いつもブログ訪問ありがとうございます
今日はこれでおしまい！！
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
これを読んでくれた人全員が
笑顔の花満開に咲きますように
リンダプロフィール
１９６９年７月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
２３歳の時広島そごう店の店長となり
１３年間務める
３３歳の時
美ノ郷町三成に甘味喫茶さくら茶屋オープン
（現在は閉店）
同時に有限会社さくら設立
４２歳の時
尾道駅前にテイクアウトメインのカフェ
甘味処尾道さくら茶屋を出店
４８歳の時
さくら茶屋から大判焼きを切り離し
大判焼き専門店
尾道大判焼きさくらを出店
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中！！
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
“とろけるわらび餅”を定着させること
