尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/
みなと祭り初日無事終わりました
あっ、無事じゃないかも・・・・
実は今日、
お客様の商品を渡し忘れがあり
オーダーストップ後
福山まで届けに行ってきました
(正確には舞と藤原に店を任せてです)
レジで書いた伝票を最後まで
しっかり確認しないといけないと思いました
たまたま福山だから届けに行けたんですが
これが県外だったらと思うと・・・
今日のことは神様が気を付けないと
今後もっと大変なことが起こるよって
教えてくれたんだと思います
研修中バッチを付けた
新人アルバイトだからと言って
お客様には関係ない話ですもんね
ダブルチェックをし
今後ないように気を付けようと思います
食べようと思った時
ない!!
これはかなりショックです
ほんと申し訳なかったと心からお詫びいたします
お客様に住所を教えてもらい
ナビで住所を入力しても出てこない・・・
もう一度電話して聞いてみる
間違ってない
あれ?
今度はスマホのグーグルナビで入力すると出てきました(^^;)
自宅の住所を車のナビで出てこない時
スマホでやってみたらいいよ~
Siriさんに聞いたら
「何を言ってるのかよくわかりません」
そう言われた(笑)
何か大きな失敗をする前って
必ずなにかしら
お知らせみたいなものがあるものです
人に注意された、
人がやってるとこ見た、
他の店で自分が嫌な思いをした
それを他人ごとだと思わず
自分に置き換え注意することが大切ですね
人の振り見て我が振り直せ
小さな失敗も見逃すな
いずれ大きい失敗に繋がる
これって神様が教えてくれてるんだと思います
電話で教えてくれたお客様には感謝です
届けたら
逆にすいませんとお客様に言われました(^^;)
すいませんなのはこちらです
大きな失敗を未然に防いでくれたんですからね♪
さぁ!
明日もう一日
気を抜かないようスタッフ全員で頑張ります
昨日尾道水道を見に行ったとき
鳩が手すりにとまってたのでパシャリ!!
今思えば鳩が今日のこと気をつけなさいって
言ってたように思うんです
私の顔逃げずにずっと見てたの
「それリンダさんの顔がおもろかったからよ」
って言わないで(笑)
今日お伝えしたいことは以上です
いつもブログ訪問ありがとうございます♫
今日はこれでおしまい!!
今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール
1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する
23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める
33歳の時
美ノ郷町三成に本価格的な甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立
現在、
尾道駅前店、広島駅前福屋店を運営しながら
ソーシャルメディアのビジネス活用を研究し
セミナー講師もしております
甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!
夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
”とろける笑美餅(わらびもち)”を定着させること
”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”
〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日 月曜日(祝日の場合営業)
ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/
とろける笑美餅(わらびもち)と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/
とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j
さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg