神田の大糸桜を来年は見に行くぞ!

リンダのつぶやき

尾道駅前の甘味処
尾道さくら茶屋の店主リンダです(^O^)/

大学生の春休みが終わり
桜は散り、
すっかり落ち着いた
尾道駅前のなんチャラ茶屋です(笑)

小学校の卒業文集に将来の夢として
会社をつくり
ビルを建てるって書いた覚えがあります
(ビルはなかろう(笑))

昔から桜の花だけは好きでした
他の花にはまったく興味なかったのですが(^^;)

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西国寺の桜です
この桜を毎年小さいころから見て育ちました

市の木として
昭和49年5月1日に選定されてます

市の花として
平成8年6月26日選定されてます

えっ?

・・・・

花は平成に入ってからなんだね
知りませんでした

さくら茶屋という名前にしようと思ったのは
桜が好きだということ、
市の花になってることが一番の理由です

小さいころからサラリーマンじゃなく
会社を作りたいと思ってました
(昔から変わった子供でした)

父親がコックをしてたもんで
料理に興味をもち
自然と飲食の道に進んでいきましたね~

調理師専門学校を卒業し
いったんは日本料理の道に進みますが
わずか2か月で挫折する・・・

この挫折したことはまたの機会に書きます

その後たまたま求人雑誌でみつけた甘味処に!

そこで食べたわらび餅のうまさに驚きました
スーパーで売ってる
白い透明のやつしか食べたことがなかったので
京都の老舗甘味処のわらび餅は衝撃的でした

将来地元に帰り甘味処をし
このわらび餅を売りたいと思いました

入社して10年で独立する目標をたて
がむしゃらに頑張りました

人の何倍も働いたと思います

20歳の誕生日に入社し
30歳の時、念願の地元尾道に
個人として店を出しました

会社はまだ辞めず妻と母親に任せ
私は帰ってから仕込みしたり
休みの日だけ入ってました

その開店する前の準備中に
広島の本通りを歩いていると
私の目に飛び込んできたものがありました

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中島千波さんの版画

『神田(しんでん)の大糸桜』

この桜の版画を見て欲しい!!

そう思い
開店前に分割払いで買いました(^^;)

金額はもう覚えてませんが
5年ローン組んだくらいですから高かったと思う

この毎月のローンがきつかった
偽物じゃない事を祈る(笑)

その時
いつかこの桜の花を実際に見に行きたい!!

そう思ったことを昨日思い出しました
この版画は現在2階席に飾っております

では実物はどこにあるのでしょうか?

http://www.hokuto-kanko.jp/sp/sakura_shinden
詳しいことはこちらを見てください

山梨県北杜市小淵沢町松向2767

山梨県?
どこだ(笑)

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東京の隣なんですね(^^;)

来年の目標として

春にこの
神田の大糸桜を見に行くこと!!

決めました

実際この目で見てみたい!!


そう心から思いました

実際見に行った人いるのかな?
このブログ読んでくれてる人で

国の天然記念物に指定されてる
貴重な桜の木らしいですよ♫

来年の今頃はこの桜を見に行ったこと
ブログにかけたらいいですね

今日お伝えしたいことは以上です

いつもブログ訪問ありがとうございます♫

今日はこれでおしまい!!

 

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
プロフィール

1969年7月生まれ
高校卒業後
父親の影響で日本料理の道に進むが挫折、
次に小さいころから甘いものが好きだったせいもあり
大阪で見つけた甘味処で修業する

23歳の時広島そごう店の店長となり
13年間務める

33歳の時
美ノ郷町三成に本価格的な甘味喫茶さくら茶屋オープン
(現在は閉店)
同時に有限会社さくら設立

現在、
尾道駅前店、広島駅前福屋店を運営しながら
ソーシャルメディアのビジネス活用を研究し
セミナー講師もしております

甘味でたくさんの人を笑顔に出来たらと
日々奮闘中!!

夢は情熱大陸出演
尾道土産として看板メニューの
”とろける笑美餅(わらびもち)”を定着させること

”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

公式ホームページ
http://warabimochi-onomichi-sakurachaya.jp/

 
とろける笑美餅(わらびもち)と
大判焼きの通販サイト
http://www.sakurachaya.org/

 
とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/sakurachaya.d.j

さくら茶屋YouTube動画
http://www.youtube.com/channel/UC3foTlpM_y8gDuXfhXjYJDg

 

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