人に教えることにより自分のものになる インプットし、アウトプットする意味

さくら茶屋物語

ニット帽が似合わないと
色んな被り方をしてもどれもしっくりこない男

”RINDA”です(笑)

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おしゃれな被り方誰か教えてください(^^;)

さて、
前にも書きましたが
2年間来てくれた大学生アルバイトが
3年になり就職活動のため全員卒業しました(>_<)

なので現在、
全員がついこの前入った
高校生アルバイトで店を回しております

みんなほぼ同じ時に働きだしたのですが
やはり覚えが早い子と悪い子がいます

この物覚えのいい悪いは
物おじしない性格と
怒られても注意されても
すぐ切り替えることが出来る子

そんな子が物覚えが早いように思います

みんな一生懸命頑張ってくれてます

が!!

が~~!!・・・・

何回言っても出来ない子、
何回言っても商品金額と商品内容覚えない子・・・

藤原と舞も教育するのに頭抱えてます(^^;)

私はレジ前で
ミスがないかどうかチェックし
あまり口出ししないようにしています

でもあまりにもひどければ怒ります

オーダーが切れたとき
余裕がある時に二人が一生懸命指導してます

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私もそうだったのですが
何度言っても出来ない子に対して

大声で叱ったり
イライラしたりどうしてもするんです

先日は舞がテイクアウトのお客様に
新人がとろとろしてるとこを怒ったのを
お客様が見ていて気分が悪かったとお叱りを受けました

すぐ舞に伝え
それからは出来るだけ態度に出さないよう
気を付けてるみたいです(^^;)

私もよくそれでお客様から怒られました(笑)

でもそれにより
以前いたアルバイトのみんなは
辞めるころには私が何も言わなくても
出来るようになってました

その時に注意し
ミス間違いを指摘し気づかせてやらないと
なかなか覚えられないものなんです

あとで諭すように言うのは私は違うと思う

でもお客様を不快にしてはいけません
ちゃんとフォローを忘れないようにしないとです(^^;)

でもね、

でもね、

聞いてくれる?

団子1本120円なんですが
もう何度もレジを打ってるのに

団子2本下さい
(お客様)

12円、

12円、

レジ打って
消費税加算され

「25円で~す!」

え?(‘Д’)

おいおい!
普通気づきませんか?(笑)

京を極・・・

120円を12円・・・・

仏様でも切れますよ(笑)

でもね、でも
みんな早く覚えようと努力してる・・・・

してるかな・・・・

してると思う!
はい、頑張ってます

お客様に迷惑かけないよう
私、藤原、舞がチェックしてるんですが
もし何かありましたら教えてください

今日からアルバイトに
研修中ワッペンをつけさせました

研修中ワッペンつけてる子
まだまだダメダメですがどうかあたたかく見守りください

春までには
高校1年なのに接客すごいね~♡

そういわれるように
3人で指導いたします

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これは私です(笑)

私も社長として
リーダーとして研修勉強中です!

もっともっと笑顔あふれる店に出来るよう
精進致します

舞と藤原も私が教えたことを
アルバイトに伝え教えることにより

インプットしたこと
アウトプットすればさらに自分のものになるでしょう
教えることにより
はじめてわかる上司の気持ち!!

今日お伝えしたことは以上です!!

いつもブログ訪問ありがとうございます♫
今日はこれでおしまい!!

 

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます
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”甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店”

〒722-0036
広島県尾道市東御所町3-3
0848-23-5107
営業時間 11時~19時
定休日  月曜日(祝日の場合営業)
今年から月末の週月火と連休させていただいてます

 

 

ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋

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とろける笑美餅(わらびもち)と
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