情熱大陸に出演して
お客様が長蛇の列!
さらに問い合わせの電話がバンバンかかり、
忙しすぎて
「ヒ~!」
そんな夢を見たいと思うリンダです!
夢を夢見る?(*’▽’)
現実になるようがんばります(笑)
お客様によく
「おすすめは何?」
聞かれます!
昔は季節ごとにお答えする商品は
違っていたのですが
今は迷わず『笑美餅(わらびもち)』と言ってます。
暖簾に大きく書いてあるじゃん・・・
って心で呟きながら(^^ゞ
甘味処は本来季節ごとに出るものが違い、
夏なら、『かき氷』
秋なら、『あんみつ』
冬なら、『ぜんざい』『大判焼き』
春なら、『焼き団子』
こんな感じですが
「あれ、わらび餅は?」
そうなんです!
2年前まで
私の中ではわらび餅は
この4つを引き立てる存在でした。
私が一番自信を持っておすすめ出来る商品が・・・
今まで私は
『売れるものを売り、
そして売り上げを取る方法でした』
ですからお客様も
夏しか来てくれない・・
春しか来てくれない・・・
バラバラでした。
違ったんですよね~、
看板メニューを決めて
1年中お買い上げいただくようにしないと
お店の繁栄、人気店にならないんです。
お店で自分が思う、
他店には絶対負けない
オンリーワンを作らないと
商売を笑売に出来ないことに気づきました。
思わず笑みがこぼれる、
そんなお口にいれると笑顔になれる元気になれる
私が自信を持っておすすめ出来るものが
『笑美餅(わらびもち)』です!!
かき氷などは
笑美餅を食べに来てくれた方が
季節商品としてお召し上がり頂けたらと思います。
もちろん私が美味しいと
自信をもって提供させていただいていますよ(^^ゞ
よく聞かれるので
ブログに書いてみました(#^.^#)
日に日に売れる数も増え、
途中で売り切れることが多くなってきました。
わざわざ遠方からお買い上げに来てくださり
本当に感謝です。
わらび餅というキーワードで
検索すると
さくら茶屋のとろける笑美餅(わらびもち)が
上位に入るようこれからも頑張ります。
さくら茶屋の看板メニューは?(*’▽’)
「はい!とろける〇〇〇餅」
ですよね~♪
最後まで読んでくださり
ありがとうございました(*´▽`*)
今日も笑顔の花を満開に咲かせます♪
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ほっと一息つける空間 尾道さくら茶屋
公式ホームページ
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とろける笑美餅(わらびもち)と
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とろける笑美餅(わらびもち)の尾道さくら茶屋
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