情熱大陸に出演オファーを
電話の前で待ち続ける男 リンダです(笑)
最近のさくら茶屋、
パフェの注文率が高すぎて
笑美餅（わらびもち）より
パフェで有名になってるのでは？ と
心配しております(^^ゞ
パフェは開店当初、
じつはメニューに無かったんです。
笑美餅（わらびもち）専門店でいくつもりだったので
メニュー数も少なかったです。
しかし、実際はわらびもちでは
なかなか扉を開いて入店してくれなく
開店休業の日が続きました・・・
ある日、 自分が客なら
どんなメニューがあれば 入店するだろう？と
考え、
頼みやすいパフェを作りました。
笑美餅を知ってもらうには まず、
中に入ってもらわないといけない！！ と
思ったからです。
狙いは的中！！
パフェの中に入ってる笑美餅を食べた方が
帰りにお土産を買って下さる現象が起きました。
ワッフルコーンに入れた
（税込み価格５９４円）の
和風パフェが女子高生を中心に
若い女性から 絶大な支持をいただきました♪
チョコ抹茶パフェ５９４円
左、抹茶パフェ ５９４円
右、きな粉パフェ５９４円
今人気なのが
黒ゴマきな粉パフェ
よくお客様がきな粉を
『きのこ』と言い間違われます(笑)
夏限定パフェの
宇治金時パフェ
税込み価格５９４円
マンゴーパフェ
税込み価格５９４円
ひとつの商品の味を
１００％にすることも大事ですが
このパフェのように
見た目を可愛くしたり
遊び心の商品を考えることも大好きです♪
最後まで読んで下さり
ありがとうございました♪
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